Przepis na drink White Russian / Biały Rosjanin
Kilka słow wstępu o drinku White Russian / Biały Rosjanin
Napój na bazie wódki aromatyzowanej likierem kawowym powstał już w 1949 roku. Nadano mu nazwę Black russian, gdyż w popkulturze ówczesnej koktajle na bazie mocnego alkoholu z pszenicy kojarzono głównie ze wschodnimi krajami Europy. Drink zmienił swój kolor i nazwę dzięki dodaniu śmietanki. Inna historia powstania tej mieszanki odnosi się do rosyjskiej wojny domowej i tak zwanego stronnictwa Białych. Warto wspomnieć, że uwielbiał ją pić bohater filmu The Big Lebowski i dzięki temu zyskała na popularności. Przed emisją historii The Dude w kinach koktajl ten był uważany za nudny i niesatysfakcjonujący w smaku.
Składniki
- Wódka - 40 ml
- Likier kawowy (np. Kahlua) - 20 ml
- Śmietanka - 20 ml (można użyć w zastępstwie mleko)
- Lód