Daiquiri

Przepis na drink Daiquiri

Kilka słow wstępu o drinku Daiquiri

Daiquiri to rodzaj koktajlu alkoholowego na bazie białego rumu i soku z cytrusów. Jest jednym z sześciu podstawowych drinków opisanych w renomowanej książce The Fine Art of Mixing Drinks z 1948 roku autorstwa Davida A. Embury. Nazwa napoju, podobnie jak plaży i kopalni żelaza na Kubie, pochodzi prawdopodobnie z języka ludu Taino i została wprowadzona początkiem XX wieku. Przyjmuje się, że od tego czasu koktajl zyskiwał na popularności w karaibskich klubach, a kulminacja jego sławy przypada na lata czterdzieste, kiedy to rozkoszowali się nim go Ernest Hemingway i John F. Kennedy. Drink ze względu na prostotę wykonania i podawania (oryginalnie w wysokich szklankach) jest po dziś dzień chętnie spożywany.

Składniki

Biały rum - 45ml
Sok z limonki - 25ml
Syrop cukrowy - 5ml
Drobno mielony cukier - 1 łyżeczka
Plasterek Limonki do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przygotowania drinka

Starannie wymieszaj składniki w shakerze razem z lodem i przecedź je przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Inne popularne drinki

Tom Collins

Tom Collins to jeden z najpopularniejszych drinków na bazie ginu – znany i podawany w barach na całym świecie. Tom...

Moscow Mule

Moscow Mule to koktajl zrobiony z wódki, imbirowego piwa i soku z limonki, przyozdobiony plasterkiem lub kawałkiem limonki. Moskiewski Muł...

Jagerbomb

Jagerbomb to prawdopodobnie najbardziej znany drink z likierem ziołowo-korzennym Jagermeister. Jest on niezwykle prosty w przygotowaniu – potrzebujemy jedynie Redbulla...

Żar tropików

Żar tropików to niesamowicie wyglądający wielowarstwowy drink kojarzący się z egzotyczną plażą i wakacjami. Koktajl jest prosty w przygotowaniu –...

Aperol Spritz

Aperol Spritz stał się jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie, a pozycja w czołowej dziesiątce najlepiej sprzedających się drinków...

Tequila sunrise

Wschód słońca to ulotna chwila, którą dzięki strukturze (a szczególnie koloru) chcieli uchwycić twórcy tytułowego drinka. Tequila sunrise jest wymagającym...

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to koktajl, który swój początek miał w latach siedemdziesiątych XX wieku w Oak Beach Inn na...

Pina colada

Pina colada jest koktajlem, którego historia jest związana z piratami na karaibskich wodach. Legenda głosi, iż pod koniec XIX wieku...

Sex on the beach

Sex on the beach to typowo wakacyjny koktajl, serwowany na kostkach lodu ze słomką i plastrem cytrusa. Historia powstania tego...

Blue Hawaiian

Gdy na myśl przychodzi hasło – kultura tiki, przed oczami pojawiają się piaszczyste plaże, błękitna woda, kolorowe girlandy kwiatów, drewniane...

Śrubokręt / Screwdriver

Screwdriver stał się koktajlem, który posiada niezliczoną ilość wersji. Komponować składniki można bez najmniejszego kłopotu, ale oficjalna receptura zatwierdzona przez...

Cosmopolitan

Cosmopolitan jest prostym do wykonania alkoholem na bazie aromatyzowanej cytryną wódki, likieru triple sec, soku żurawinowego oraz ze świeżo wyciśniętej...

Blue Kamikaze

Japońska nazwa Kamikadze trafnie opisuje zdradzieckie działanie tego popularnego drinka. Mieszanka wódki, soku cytrynowego i słodkiego likieru powoduje, że alkohol...

Mojito / Mohito

Mało jest na świecie drinków, które doczekały się takiej popularności jak mojito. Pomimo względnej prostoty wykonania i bogactwa wariacji na...

White Russian / Biały Rosjanin

Napój na bazie wódki aromatyzowanej likierem kawowym powstał już w 1949 roku. Nadano mu nazwę Black russian, gdyż w popkulturze...

Sprawdź nasze najnowsze filmy na kanale